Las 10 principales fuentes en internet sobre cocina

En estos tiempos en los cuales lo que más triunfa son las redes sociales, la cocina ha conseguido hacerse hueco, por ello existen redes sociales dedicadas parcial o totalmente al tema de la cocina. Hoy voy a comparar diez de ellas:

Yelp

Yelp es el sitio al que acuden los usuarios cuando quieres encontrar un buen restaurante o valorar uno. Podemos buscar locales en el lugar que queramos, los cuales estarán valorados de una a cinco estrellas, tendrán comentarios y fotografías. También se proporciona información como horarios, precios, reservas, WiFi, ambiente...

También hay información sobre eventos, puedes mantener conversaciones, crearte un perfil, buscar amigos... En fin, una red social enfocada a los restaurantes.

Zagat

Es una red que comparte bastantes similitudes con Yelp, solo que está principalmente dirigido a 13 ciudades: Austin, Boston, Chicago, Dallas, Houston, Londres, Los Angeles, Miami, Nueva York, Filadelfia, Sheattle, San Francisco y Washington DC. Cuenta con una sección en la que amplía su búsqueda a ciudades americanas y algunas fuera de América, como Amsterdam, México y Venecia. Barcelona y Madrid están presentes también en esta página web.

La web cuenta con votaciones, comentarios, listas, vídeos y noticias.

GroupRecipes

Esta vez no se trata de buscar locales, si no recetas. Tras registrarnos en el servicio podemos compartir nuestras mejores recetas. Contiene imágenes de las recetas y los avatares de los usuarios que publican esas recetas. A los platos se les puede marcar con un clásico "Me Gusta". Así, las recetas que más gustan son las más populares. Las recetas se dividen en categorías y se pueden valorar, comentar, comparar, compartir, guardar y ver los ingredientes necesarios.

Hay diferente secciones, como Lo mejor de la semana o New Today. Puedes buscar por palabras el tipo de receta que te apetece en el buscador, el cual te pregunta, en inglés, "¿de qué tienes hambre?" 

Petitchef

Otra red para encontrar recetas es esta. Muy detallada, con imágenes de cada paso de la elaboración en algunos casos. Cada receta se agrupa en menús y tenemos el Menú del Día en el inicio de la página.

Lo malo de esta red es la cantidad de publicidad que contiene. Además, no es tan formal ni moderna como la anterior web.

Cuenta con secciones interesantes como "Los más valorados", "Los más buscados" y "Las últimas recetas". También puedes elegir si la receta que buscas es para un entrante, un plato, un postre u otro tipo.

Yumalicious

Otra red centrada en recetas es esta, que más bien se vale de las imágenes para ayudar a elaborar un plato. Los platos se clasifican por etiquetas, se ve la fotografía, se comparte, se comparte y se marca como favorito. No hay más que hacer.

No es recomendable entrar en esta página web si hay prisa o falta poco para la hora de comer, ya que las recetas requieren bastante tiempo de elaboración.

Uvinum

Esta vez la red escogida no está especializada en recetas ni restaurantes, si no en vinos. Podemos encontrar el vino adecuado a nuestra necesidad según tipo, precio, origen... y comprarlo por internet.

Cada vino tiene su página donde poder comentarlo, valorarlo, compartirlo...

También puedes comprar cervezas y destilados, accesorios y cestas de navidad.

Punchfork

Otra red especializada en recetas es Punchfork. Adquirida por la red de imágenes, Pinterest, funciona de forma muy similar. Los usuarios comparten fotografías de sus platos y escriben la receta. 

Sin duda, un sitio donde inspirarse y servir de inspiración para otros.

Todo Chef

La red social de los amantes de la cocina. Aquí te ofrecen recetas, Blogs de cocina, artículos, vídeos, foros y la oportunidad de ser un usuario. Esto es recomendable, ya que gozas de la oportunidad de publicar contenido, votar y comentar, de lo contrario solo puedes ver el contenido.

No hay nada que destaque del resto de sitios web de recetas, pues todos siguen el mismo patrón y cuentan con los mismos servicios.

Karlos Arguiñano, en tu cocina

Sin duda es uno de los cocineros más famosos de España, pues cuenta con su propio programa de televisión y es autor de varios libros de cocina. El ejemplo a seguir para los cocineros amateur españoles. Dentro de la web de Antena 3, está su sección, donde se comparte información sobre el programa, recetas, noticias, vídeos y se pueden ver los programas completos.

Un sitio web muy completo sobre un ídolo culinario a nivel nacional.

Canal Cocina

Para mi, el sitio web de cocina más completo de España. 

No solo cuenta con recetas y vídeos de éstas, si no que te avisan de los programas de cocina que hay en televisión, hay información sobre cocineros, noticias gastronómicas y actualidad en el mundo culinario.También informan sobre concursos, a los que puedes inscribirte desde el sitio web. Por supuesto, se habla sobre restaurantes y hay una sección de recomendaciones. 

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